上海物流公司若发生中药材质量安全事故

发布于:2012/6/21  来源：www.66083797.com  点击次数：

上海物流公司在重庆晚熟柑橘推介会暨对接签约仪式上，重庆锦程实业有限公司决定投资6.2亿，在奉节县朱依镇和草堂镇建立“三峡国际柑橘城”，这个项目在2015年建成后，将成为重庆首个集产品交易、质量检疫、科技创新、产品深加工等于一体国际果蔬现货交易区，以此提升重庆产晚熟柑橘的“身价”。

据悉，“三峡国际柑橘城”以柑橘类水果交易为主，将设电子交易大楼、期货市场、国内外交易结算中心、检疫大楼、信息化冷链物流中心、三峡柑橘科技创新服务中心等功能设施。除此之外，还将建设拥有世界先进水平的橙汁加工厂，推广“果醋”和“果酒”等深加工品牌。

商务部今年将着手探索建立中药材流通追溯体系，上海物流公司目前已经指导相关协会制定中药材流通编码标准，并开展中药材仓储现代化标准体系的相关标准起草工作。这是记者从不久前召开的 “中药材仓储现代化专家研讨会”上获悉的。

中医药是中华民族的国粹，但是，我国传统的中药材一直没有摆脱农产品的产销模式，加工、仓储、物流方式普遍非常落后，缺乏相应的行业标准体系。去年，媒体曝光的硫磺熏蒸中药材事件，就是这一问题的具体反映。 

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目前，我国中药材种植基本以家庭为单位，并未形成规模化、产业化，药材的晾晒、包装、存储、运输和交易结算等均没有相应的规范。全国中药材流通交易总量的80%左右是在17家中药材专业市场和一些药材产地的中小规模中药材市场完成。这些中药材流通市场基本是原始落后的农贸集市交易市场，没有统一的建设和管理标准，缺乏准入标准和监管制度。中药材的经营者多为农民，经营方式与传统的农贸市场类似，结算基本以现金为主，十分落后。商户进入市场更没有准入门槛可言，市场开办者对商户的登记管理不严，也不掌握商户的资信状况。

缺乏质量检验和流通追溯体系，药材质量难以保证。目前大多数市场没有专门的质量检验机构，伪劣、掺假药材或者硫磺过度熏蒸的药材混入市场。有大量的商户违法加工和经营中药饮片，甚至经营毒性中药材和饮片。以假充真、以次充好等违法违规行为较为常见。

药材规格等级没有标准，包装以编织袋等简易包装为主，包装上没有标识药材名称、产地、生产日期等基本信息。流通过程中，药材的一切信息仅凭商家经验判断，上海物流公司若发生中药材质量安全事故，无法查找原因、追溯产品流向。