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长期稳定连续的 高成本投入,是食品安全的基本保障

发布于:2016/2/19  来源:http://www.66083797.com/  点击次数:

  为提高冷链覆盖率,加快国家流通领域现代物流的发展,2015年我国相继建成了一批运转高效、规模高效化、现代化跨区域的冷链物流设施,都体现出政策环境不断改善。车辆、库房、城市配送体系中心等基础设施建设的脚步不断加快。这些基础设施的建成需要无缝连接的同时,也需要加强监控和追溯体系的发展。如何集中调配车辆,将零散的基础设施,上海物流公司组成冷链。蒋逻兵认为,利用强大的信息系统发展冷链配送体系建设是一个比较好的选择,包括GPS、GRS的整个运营都是发展城市共同配送,建立城市共同配送体系的有力方式。通过设计整体的配送方案,从而节约整个社会资源,提高配送效率。
  对于投资冷链来说,长期稳定连续的 高成本投入,是食品安全的基本保障。但就目前来看,城市配送和冷链配送的专业人才都比较缺乏。中国需要解决的最重要问题还是人才问题、思路问题,上海物流公司人才建设关系到冷链运输的长远系统发展,人才投入必不可少。专业冷链的运营离不开专业化车辆,城市物流的运输特点是多批次少批量,而针对冷链运输这一细分领域却又有着独特的运输要求。谈到用车经验,蒋逻宾提到了发动机,动力性能是冷链运输中最为看中的一点,因为冷藏车配备制冷机组,对发动机的动力输出要求较高。所以,冷链运输的发动机研发也至关重要。
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