上海大件运输河北两企业获全国先进
发布于:2011/12/19 来源：www.66083797.com 点击次数：
物流供应链信息化发展，其实已经朝着“六化”发展了。为实现利用现代物流业改造传统的肉类工业的发展目标，确保双汇产品从出厂到销售过程冷链不中断，双汇集团投资建设了现代化的物流配送中心，率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，改变了国内几千年来沿街串巷、设摊卖肉的旧模式，
上海大件运输开创了中国肉类品牌。双汇集团把信息技术应用到供应链系统，实现网上订单，网下配送，把传统的屠宰业做成现代物流业，开创了“横向一体化，纵向一条龙”的新型肉类业态，双汇物流现已发展成为中国领先的物流冷链配送中心，为多家知名企业提供优质的冷链配送服务。
冷藏物流是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象，需要特别装置，需要注意运送过程、时间掌控、运输形态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。冷藏物流必须遵循“3T原则”：即产品最终质量取决于在冷藏链中贮藏和流通时间 （Time）、温度（Temperature） 和 产 品 耐 藏 性（Tolerance）。“3T原则”明确了冷藏食品品质保持所允许的时间和产品温度之间存在的关系。由于冷藏食品在流通中，受时间、温度的影响会导致产品品质降低的累积和不可逆性，根据不同的产品和不同产品的品质要求，“3T原则”
上海货运公司有相应的产品温度控制和藏时间的技术经济指标。关负责人介绍说，今年以来，按照铁道部转变发展方式、发展多元化经营的战略要求，中铁特货以可持续发展为目标，适应市场需求，积极推进企业从运输业向综合物流业转型，不断延伸物流服务链条。目前，全程物流运输格局已初步形成。长期以来，由于受传统计划经济的影响，人们认为物流不是一个产业。现代物流在流通中创造价值的本质表明，物流不仅是一个产业，从当今经济全球化和区域一体化来看，物流也是一个支柱产业。
